今日全国生猪外三元均价16.67元/公斤,价格较昨日涨0.02元/公斤。全国生猪均价整体延续稳中小幅上调走势,底部缓慢抬升。
北方稳中上涨,多数地区稳定,其中吉林,辽宁,陕西,甘肃上涨0.2-0.4元/公斤。因终端消费缓慢好转,养殖户大猪数量不多,且惜售心理存在,部分地区雨雪天气导致生猪收购略显困难,猪价继续上涨。
南方整体稳中上调,多数地区逐渐步入冬季,气温下降有利于猪肉消费。但受制于宏观经济不景气,消费启动较为缓慢,且腊肉制作并未大面积开启,尚处小部分阶段,导致猪价上行缓慢,甚至个别地区猪价略有回落,其中上涨的地区有湖北,湖南,上海,海南,安徽,上涨0.2-0.4元/公斤,下跌的地区有福建,广东,四川,江苏,幅度在0.2元/公斤。
整体来看,猪价缓慢上涨,和消费缓慢回升及白条小幅上涨较为吻合,市场保持较为理性状态,养殖户出栏理性,屠宰厂收购因鲜销走货并未明显好转,较为谨慎,保证利润仍是首要目标。
预计中下旬,随着消费好转速度加快,猪价上涨速度也有望加快。