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猪肉消费已经明显回暖 供应基本能够满足需求

来源: 搜猪网   2015-12-11 10:50:16   查看:  次

  整体供应趋紧,养殖户压栏等价情绪较为浓厚。但是对于阶段性生猪供给基本能保证需求,不过极端天气会导致部分地区出现缺猪现象。从终端需求来看,猪肉消费明显已经回暖,但是经济方面的疲软不得不考虑。
 

猪肉消费
 

  12月下旬迎来传统消费旺季,南方腊肉、北方杀年猪行情出现。腊肉行情已经支撑猪市一段时间,后市随着北方行情的启动,对猪市形成强劲支撑。


  屠宰企业也是比较忙,一边要压价一边还要顾虑收购的难易程度,同时也怕大家过度的抵价情绪。一边要处理白条轮库,一边还要满足收购需求,为消费旺季做准备。观望情绪不代表着他们很轻松,或许他们也很纠结。


  无论是猪价涨还是猪价跌,无论是养殖户掌握话语权还是屠宰企业掌握话语权,屠宰企业采购总是给人一种不积极的态度,或者说一种高冷和无所谓的态度。


  其实不是他不积极,猪价便宜的时候,不知道他有多高兴,多想把猪尽收囊中呢,只是心里虽这么想,行动上却不能这么做,无论行情好坏,首先心理要稳住,打心理战他们可是有一套。


  目前疫情方面整体趋于稳定,对收益尚不能造成大威胁。业内预计后市猪价呈现缓慢上调的概率大,养殖户需及时抓高价时机会出栏。

 

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