对于养猪从业者来说，今年注定是不寻常的一年。延续了去年走势的低迷猪价一直持续到今年4月，之后各地的猪价疯狂上涨，8月份，猪价更是有破“10”之势。高峰过后，猪价又开始在起起落落间震荡徘徊。不过这样的徘徊并没有给养殖户带来去年般的“心慌意乱”，因为，今年的猪价下滑不但没有遇上玉米价格的上涨，反而遇上了玉米及原材料价格的不断下跌。
猪价起伏智慧调控下利润仍可期
“养猪不能只盯着猪价的起伏，要综合考虑，制定出适合自己的发展模式。”河北吴氏润康牧业有限公司的赵总监说，最近，他周围很多养殖户被“不安份”的猪价搞得很头疼，但他管理的养殖场却在一步步稳扎稳打进行着生产。
赵总监告诉记者，吴氏公司现在有3个养殖场，存栏生猪5万余头，主营业务就是商品猪生产。他说：“今年的猪价在8月中旬达到高峰，大概在每斤9.1元左右。当时，我们没有跟风出栏，而是依旧按照原有的安排，该出栏的时候就出栏，该补栏的时候就补栏。”
那猪价跌了的时候怎么处理呢?
赵总监坦言，猪价在10月中旬又跌到了每斤7.7元~7.8元，但他当时并不担心养殖场会受“猪周期”影响。因为从配种到育肥再到饲料，包括后期的冷鲜肉经营，这些业务公司都有涉及。
赵总监向记者介绍，吴氏公司是从美国引进核心群原种猪，然后进行自繁自养，饲料用的是预混料，因此，近期波动的豆粕和玉米价格对他
们产生的影响并不大。“七八月份猪价处于高位的时候，玉米价格为每斤0.9元。现在猪价又有所上升，为每斤8.1元，玉米价格大约每斤0.92元，
几乎影响不到养猪的利润。不过，这只是河北地区的情况，其他地区还要根据玉米价格区别对待。”赵总监还表示，由于不受种猪和饲料这两项成本的影响，现在和猪价最高时相比，一头猪的利润下降了200元，但并没有赔钱。他说，“猪价虽然波动得厉害，但总体来说，今年还是赢利的。”
面对市场的不稳定，赵总监有自己的看法。他认为，“猪周期”不可避免，应该做好预判适时出栏。另外，养殖户可以考虑给生猪购买价格保险，以降低在市场交易环节中遭遇的风险。“不过，这种保险形式目前还没有在全国范围内普及。”他还提到，养猪户在自身条件允许的情况下，可以延伸产业链条，比如种植饲用玉米、搞猪粪开发、进行生态养殖等等，从其他方面增加赢利点，减少“猪周期”所带来的损失。
