距离冬至日还有不到10天的时间,猪市即将迎来一年中最热闹的的时候。依据往年的经验,南方腌制腊肉需求大增,以此带动生猪市场的上涨,养猪人往往会在这时候压栏惜售“赌”行情。那么,今年的情况又将如何?有哪些因素将影响到冬至的生猪市场呢?
近期猪价表现稳定为主,南方略高
我们首先关注近期的生猪价格走势。根据“动力猪价”指数统计,截止到12月12日,全国外三元生猪均价为17.02元/公斤,较昨日上涨0.11元/公斤,上涨0.65%。
可以看到,近期猪价以稳为主,南方大部分地区超过17元/公斤的关口,北方猪价相对较低,普遍在16元/公斤左右徘徊。
具体来看,今日全国27省、直辖市范围内,共计16省份猪价上涨,10省份猪价下跌。全国最高价为海南,高达18.40元/公斤,其次为青海,为18.10元公斤。其他省份都在18元以下,其中贵州17.50元/公斤,上海17.50元/公斤,四川17.50元/公斤,浙江17.40元/公斤。最低猪价出现在新疆,为15.70元/公斤,其他省份如黑龙江16.10元/公斤,山西16.30元/公斤,山东16.50元/公斤,河南16.50元/公斤,河北16.60元/公斤等省份猪价为较低省份,均低于17元的关口。
你在压栏吗?警惕这几个因素影响冬至猪价
从近期的走势可以看到,由于南方需求回暖较为明显,猪价也快速上了一个台阶,而需求利好仍在加强。至于后期猪价是否还能上涨?养殖户是否可以压栏惜售?小编提醒大家注意以下几个因素对于冬至猪价的影响,谨慎压栏。
天气
天气对猪价的影响是“双刃剑”,前期北方大雪和雾霾天气造成生猪运输困难。近来北方地区没有了降雪的支撑,温度也有所回暖。交通运输恢复,屠宰企业认为市场供应尚可,因此不着急提价,依旧观望市场。不过天气好转有利于南方腊肉制作,如今偏强的续涨态势也是得益于此,可以说此次猪价上涨的直接因素在于此。