从1月份以来生猪市场整体趋势是涨的,而且经过此次寒潮的来袭,大部分地区生猪价格均已经处于高位。目前正是屠宰企业备货的时期,无论如何其是不愿意接受目前的收购成本的。而本周天气回暖,交通运输恢复,企业采购减量减缓,多地区企业出现压价动作。
目前北方市场处于节前备年货的时期,杀年猪行情进入高峰期,屠宰企业加紧备货,猪肉需求增加,提振猪价涨势。从目前的供需格局来看,猪价是易涨难跌。屠宰企业压价意向继续弥漫,供需博弈之中,猪价高位难下。南方市场供应增加而需求下降,整体行情走势偏弱。
不过由于猪源供应不多以及养殖企业提价的意愿,猪价开始呈现稳中小涨的态势,整体高位调整。另外业内表示因目前猪价已经处于高位,预计后期生猪价格价格继续冲高空间有限。
因此屠宰企业再度掀起供需博弈战,企业只要一有机会便会压价,而养殖户表现淡定,并不急于出栏,而且不会大量出栏。但是局部地区依旧免不了出现小幅波动的态势。
业内认为随着年前集中备货逐步结束,预计下月初猪价或可能出现一次适度的回落。但是整体下滑幅度不大,可以理解为冲高后的理性回归。