据慧通数据研究部数据统计，2016年2月5日全国各省外三元猪均价为18.78元/千克，较昨日下跌0.03元/千克，较上周同期猪价(1月29日) 涨0.56元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，15省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.18元/千克于19.75元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.08元/千克于17.76元/千克。广西上涨0.20元/千克，湖南上涨0.18元/千克，福建上涨0.14元/千克，陕西上涨0.10元/千克，甘肃上涨0.07元/千克，小幅上涨。北京下跌0.38元/千克，山西下跌0.20元/千克，河南下跌0.17元/千克，云南下跌0.17元/千克，黑龙江下跌0.18元/千克，回调幅度略大。
猪价回调。黑龙江9.0-9.1元/斤。浙江涨至9.8-9.9元/斤，较昨日上涨0.09元/斤。天津在9.1-9.4元/斤。河北主流价跌至9.1-9.4元/斤。河南在9.1-9.3元/斤，山东主流价9.2-9.3元/斤。广东8.8-8.9元/斤，福建福州、漳州8.9-9.1元/斤。
猪价小幅回落，华北地区回调幅度偏大。企业备货基本结束，市场成交转淡，节日期间猪价将震荡调整。
【近期热点总结】 由于春节消费需求旺盛，加上存栏数量不足的双重影响，猪价有望突破18元/公斤。从养殖场来看，河南一些养殖大户的生猪销售价达到17.2元/公斤。而四川重庆等西部地区，屠宰场18元/公斤都难以收到足够生猪。生猪价格经过2015年12月以来的短暂调整后，呈现加速上涨态势。从各养殖企业预先披露的年报情况看，生猪养殖企业如温氏股份、牧原股份、正邦科技的业绩爆棚，领跑农业板块。在生猪市场供需两旺的格局下，猪饲料和疫苗市场行情将跟着水涨船高。
屠宰场为年前最后销售作备货准备，加量收购，特备是收购猪只体重较轻后，备货积极性加强，目前市场总体明显缺猪，生猪供应偏紧，支撑猪价上涨力度大，养殖户惜售心理浓烈，但终端消费无阶段性明显提升，猪价已涨至高位，再涨空间相对有限。
