今年春节期间,供不应求依旧是猪市的主旋律,存栏低位和大猪减少持续支撑猪价高位。正是由于市场缺猪和猪价高位的影响,市场提前卖猪的现象一直存在。也正是因此,今年猪价过了一个高价年。
正是由于猪价持续保持一个高位,很多人或认为节后猪价或还将保持升温。然而这并非能够如愿。可以说2016年元旦期间猪市迎来了开门红,之后更是打了多次漂亮仗,养殖户的信心也来越坚固,同时对高价的认知也根心蒂固,对年后大幅落价的忧虑大大减少。但是历年春节后是消费的低谷期,而且冬季由于低温疾病导致的生猪迟长期结束,随着气温的回升,春节又是一年中生猪生长最快的时期,供应是渐渐增长的。因此节后猪价稳中趋弱概率大,养殖户需适时出栏。
另一方面,今年冬季尤其是寒潮的来袭对今年猪群的阶段性影响很明显,仔猪死亡率很高,加上疫情的散发,育肥猪或100斤左右部分性牺牲,母猪基本上受到的影响不大。可以说冬季仔猪成活率对夏季的供应影响很大,加上存栏一直处于低位,因此节后即便处于消费淡季,猪价也不会差到哪里去。况且整体猪市深处猪周期的高峰期,猪价高位难以撼动。而春节前小幅的抛售和寒冬的死亡率和迟长,定然导致春节后猪市不会出现大幅降价。不过清明前后至五一或许下调幅度比前期大,由于届时供应应出现相应的增加。