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储备肉治得了高猪价吗?猪肉还要飞多久?

来源: 每日经济新闻   2016-04-14 10:05:57   查看:  次

储备肉治得了高猪价吗?猪肉还要飞多久?[/page]

  自4月11日起,大连市政府将在本市75个大型综合超市、农贸市场、连锁社区菜店内设立储备肉投放点,全市统一零售价格为每斤11元,低于同品级鲜肉市场价4~5元,严禁团购和转销,消费者每次购买储备肉总价不超过50元。
 

储备肉治得了高猪价吗?猪肉还要飞多久?
 

  自3月中旬猪粮比黄色预警发布之后,大连成为第一个投放储备肉的地市。


  每日经济新闻记者了解到,自4月11日起,大连市政府将在本市75个大型综合超市、农贸市场、连锁社区菜店内设立储备肉投放点,全市统一零售价格为每斤11元,低于同品级鲜肉市场价4~5元,严禁团购和转销,消费者每次购买储备肉总价不超过50元。


  限购50元,11元1斤,也就是最多只能买到大约4.5斤肉,对于一个家庭来说,这当然是已是绰绰有余。但问题是,大连此次投放的储备肉总计1000吨,总价值2200万元,如果每个买家都买50元,则也就只能有44万人次能买到。截至2014年年末,大连户籍人口594.3万人。


  储备肉治得了高猪价吗?


  储备肉投放市场,身价高高在上的“二师兄”,能否低下高贵的头?


  “影响并不大”,分析师冯永辉告诉记者,“现在市场上每天都存在10万~15万头猪的缺口,无论是中央、地方或是商业储备,储备肉的量均不足以弥补这么大的缺口”。


  冯永辉简单算了一笔账:“消费者每天的猪肉消费量在12万~15万吨左右,当前猪肉供给缺口在5%~10%之间,按照上限10%计算,猪肉缺口在1.2万~1.5万吨;10~15头猪,可以屠宰出1吨肉,简单换算,每天市场上都缺10万头猪”。


  在大连,投放的储备肉被定在每斤11元,每位消费者限购50元。对此冯永辉认为,“这个定价基本是平价甚至亏损,储备肉的投放是政府出资。可以说,这是政府请大家吃肉”。



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