中美将打响“猪肉战” 中国养猪业怎么应对?
今年以来，猪价加速上涨，3月中国生猪的价格是每公斤23.7元左右，合每斤7.15元左右。而美国生猪价格不到中国的一半，尽管运到中国还需要支付运费、关税等费用，但成本仍然低于中国。
据中国农业部最新数据，3月猪肉批发均价为23.7元/公斤，同比上涨超过50%。3月仔猪批发均价为24.9元/公斤，较15年同期上涨近50%。
目前来讲，美国猪肉成本优势明显，特别是在中国生猪价格居高不下的时期。虽然加上运费、关税等一系列费用，但其价格仍然远远低于中国。适当进口美国猪肉对中国猪肉消费市场有益无害，一方面可以适当降低国内猪肉价格，给消费者喘息的机会。
另一方面，让疯狂补栏的养殖户看见猪肉上涨背后暗含下跌风险，从而延缓猪价下跌的到来，为中国生猪市场迎来转机。同时，还能刺激养殖户想办法提高养殖效率，降低养殖成本，促进生猪产业朝着更加专业化的方向发展。
但若猪肉进口量超过国内养猪业的承受能力，就会为养猪业带来剧烈冲击，也许会有千千万万的养猪人因为猪卖不出去而被迫退出市场，中国猪业会走上大豆的老路，逐渐完全依赖进口。
对此，政府应该采取一系列措施，把握其中的深浅，以免为养猪业带来巨大损失。
