1、全球生猪存栏数量及分布
图表1.1980-2015年度全球生猪存栏数量变化及展望
数据来源：USDA
20世纪80年代后生猪存栏量基本保持75000万头以上，增速变化不明显，2015年达到79585万头。其中中国生猪存栏占有绝对优势，高达59%。其次为欧盟、美国、巴西，分别占比为18、8%和5%。
图表2.2015年全球生猪存栏分布
数据来源：USDA
2、全球生猪出栏数量及分布
图表3.1980-2015年全球生猪出栏数量变化及展望
数据来源：USDA
1980年至今，全球生猪出栏量整体呈现持续增长的趋势，2005年后生猪出栏量基本持稳，2015年全球生猪出栏约126561万头。中国是全球生猪出栏量最大的国家，占比高达57%，其次是欧盟27国，占比为20%，再次为巴西、俄罗斯等国家。
图表4.2015年度全球生猪出栏分布
数据来源：USDA
3、2014年全球主要区域主要企业母猪存栏数据
图表5.2014年全球主要区域主要企业母猪存栏数据
| 区域：欧洲 | |||
| 排名 | 企业名称 | 国家 | 母猪存栏量 |
| 1 | Cooperl Arc Atlantique | 法国 | 250 |
| 2 | Vall Companys Grupo | 西班牙 | 195 |
| 3 | Miratorg | 俄罗斯 | 115 |
| 4 | Agri-Plus | 波兰 | 81 |
| 5 | Smithfield | 罗马尼亚 | 45 |
| 6 | Tulip Ltd. (Danish Crown) | 英国 | 41 |
| 7 | Gruppo Veronesi | 意大利 | 38 |
| 8 | Axzon | 丹麦 | 31 |
| 9 | APK-Invest | 乌克兰 | 22 |
| 10 | Danis | 比利时 | 16 |
| 11 | Raporal | 葡萄牙 | 13 |
| 12 | Beldan | 白俄罗斯 | 2 |
| 区域：亚洲 | |||
| 排名 | 企业名称 | 国家 | 母猪存栏量 |
| 1 | 温氏集团 | 中国 | 500 |
| 2 | Nong Hyup Agribusiness | 韩国 | 280 |
| 3 | CP 越南有限公司 | 越南 | 250 |
| 4 | CPF Thailand | 泰国 | 210 |
| 5 | 铁骑力士集团 | 中国 | 150 |
| 6 | Betagro Group | 泰国 | 60 |
| 7 | Jeju Island Pork Assn. | 韩国 | 50 |
| 8 | San Miguel Pure Foods/Monterey Farms | 菲律宾 | 45 |
| 9 | Nippon Ham Group (NH Foods) | 日本 | 28 |
| 10 | Global Pig Farms | 日本 | 24 |
| 11 | Japfa Comfeed Vietnam | 越南 | 24 |
| 12 | Universal Robina Corp. | 菲律宾 | 22 |
| 13 | Japfa Comfeed Long An | 印度尼西亚 | 13 |
| 14 | Sujaya Group | 印度尼西亚 | 9 |
| 区域：美国及加拿大 | |||
| 排名 | 企业名称 | 国家 | 母猪存栏量 |
| 1 | Smithfield Foods | 美国 | 894 |
| 2 | Triumph Foods | 美国 | 408 |
| 3 | The Maschhoffs | 美国 | 218 |
| 4 | Seaboard Corp. | 美国 | 217 |
| 5 | Prestage Farms | 美国 | 170 |
| 6 | Hy Life | 加拿大 | 72 |
| 7 | Maple Leaf Agri-Farms | 加拿大 | 67 |
| 8 | Olymel L.P. | 加拿大 | 41 |
| 9 | Pro Vista Agriculture | 加拿大 | 40 |
| 10 | Progressive Group of Co. | 加拿大 | 34 |
| 区域：拉美及南美 | |||
| 排名 | 企业名称 | 国家 | 母猪存栏量 |
| 1 | BRF | 巴西 | 380 |
| 2 | JBS S.A | 巴西 | 180 |
| 3 | Aurora Alimentos | 巴西 | 173 |
| 4 | Smithfield Mexico | 墨西哥 | 98 |
| 5 | Agrosuper Group | 智利 | 82 |
| 6 | Kekén | 墨西哥 | 60 |
| 7 | Proteína Animal (PROAN) | 墨西哥 | 60 |
| 8 | Coexca | 智利 | 25 |
| 9 | Max Agro | 智利 | 11 |
| 10 | Frigorifico Paladini | 阿根廷 | 10 |
| 11 | Porcinos del Alba | 委内瑞拉 | 4 |
| 12 | El Cacique | 尼加拉瓜 | 2 |
数据来源：瓦特传媒，布瑞克，单位：千头
4 2014年全球主要区域主要企业生猪屠宰数据
图表6.2014年全球主要区域主要企业生猪屠宰数据
数据来源：瓦特传媒，布瑞克，单位：百万头
| 区域：欧洲 | |||
| 排名 | 企业名称 | 国家 | 生猪屠宰量 |
| 1 | Tönnies | 德国 | 17.2 |
| 2 | Danish Crown | 丹麦 | 14.5 |
| 3 | Coren | 西班牙 | 10 |
| 4 | Vion Food Group (Germany) | 德国 | 9.1 |
| 5 | Vion Food Group Ltd. | 荷兰 | 6.6 |
| 6 | Cooperl Arc Atlantique | 法国 | 4.8 |
| 7 | Groupe Bigard | 法国 | 4.7 |
| 8 | Belgian Pork Group | 比利时 | 4.2 |
| 9 | Pini Group | 意大利 | 4.1 |
| 10 | Coren | 西班牙 | 3.9 |
| 11 | Miratorg | 俄罗斯 | 2.8 |
| 12 | Tulip Ltd. (Danish Crown) | 英国 | 2.3 |
| 13 | Karro Food Group | 英国 | 2.3 |
| 14 | Cranswick | 英国 | 2.3 |
| 15 | Animex (Smithfield) | 波兰 | 2 |
| 16 | Nortura | 挪威 | 1.1 |
| 区域：美国及加拿大 | |||
| 排名 | 企业名称 | 国家 | 生猪屠宰量 |
| 1 | Smithfield Foods | 美国 | 27.9 |
| 2 | Tyson Foods, Inc. | 美国 | 19.9 |
| 3 | JBS USA | 美国 | 13.3 |
| 4 | Hormel Foods | 美国 | 13 |
| 5 | Cargill Pork | 美国 | 9.3 |
| 6 | La Coop Federee (Olymel) | 加拿大 | 6 |
| 7 | Hy Life | 加拿大 | 1.4 |
| 8 | Conestoga Meat Packers | 加拿大 | 1.25 |
| 区域：拉美及南美 | |||
| 排名 | 企业名称 | 国家 | 生猪屠宰量 |
| 1 | BRF | 巴西 | 10 |
| 2 | JBS S.A. | 巴西 | 5 |
| 3 | Aurora Alimentos | 巴西 | 5 |
| 4 | Agrosuper Group | 智利 | 2 |
| 5 | Su Karne | 墨西哥 | 1 |
| 6 | Kekén | 墨西哥 | 1 |
| 7 | La Pompeya | 阿根廷 | 0.7 |
| 8 | Max Agro | 智利 | 0.3 |
