来源: 中国食品科技网 2016-05-21 11:35:10 查看: 次
虽然能繁母猪存栏与生猪存栏量均在上升，但受猪生长繁殖周期和冬春气候与疫病的影响，8月之前生猪出栏量或依然延续递减的趋势不改。
货源紧张条件下，屠宰企业在与农户的竞争中定价权逐步弱化，增加采购量会进一步抬升猪价，挤压盈利空间，屠宰企业多采取减少采购量稳猪价与减少亏损。此举或减少后市猪肉产量，进一步提升后期生猪价格，月末有望小幅上涨。
全国外三元生猪均价为20.88元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤;仔猪均价为51.61元/公斤，较17日持平;今日白条肉均价26.83元/公斤，较昨日上涨0.11元/公斤。今日猪料比价为7.73：1，较昨日持平;猪粮比11.39：1，较昨日持平。
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