6月份第一周已经过去。然而在第一周，猪价并没有出现之前众多机构预测的那种继续高涨的走势，在维持了一段时间的高位震荡之后猪价出现了小幅下调的苗头。数据显示，5月28日猪价突破了21元，目前的6月7日，猪价为20.73元。不仅仅没有继续昂头上行，甚至出现了回调的趋势。而就目前市场的环境来看，没有大量储备肉投放，没有国家政策方面的压力，可以说当下猪价的调整完全来自于生猪市场内部供求关系的细微变化。
到底发生了哪些变化?
一、 仔猪价格的上涨越来越缓慢，将达到天花板
仔猪价格的变动可以很直观得反映出母猪的生产以及养殖户的补栏情况。
目前的52元/公斤的仔猪价格已经是6年来的最高点，比起其他年份要显得更为疯狂。就2016年1-6月的情况来看，一路上涨，这半年来没有一周出现过回落。其中，在1-3月份上涨速度最快，每周价格环比上涨达到4%以上。而在4-6月份仔猪上涨速度放缓，特别是6月初，周度环比上涨接近持平。
而仔猪价格上涨放缓，一方面说明随着母猪存栏量的增加，仔猪供应更加充足，另一方面是当下仔猪补栏的热情也有所下降。
二、 都说端午节需求会增加，但是实际上猪价走高的本身就抑制了消费。特别是当下已经进入猪肉消费的淡季，猪肉消费减少的量可能要大于我们的想象。
先来说猪肉消费淡季这个概念。
每年的6-8月都为生猪屠宰的低谷。也就是说，进入6月份之后屠宰企业生猪收购的积极性也将下降
屠宰场屠宰后的生猪将供应到各大商超、批发市场，以北京新发地批发市场为例。可以看出：
1、每年的6-8月为批发市场生猪上市量的淡季。
2、生猪上市量与猪价为反相关的关系，上市量增多猪肉价格下降，反之亦然。5月初北京大规模投放储备肉也是因为北京猪源供应紧张，同比减少了25%。也正因为供应紧张，所以北京的猪肉价格一路攀升，一直到26元/公斤。
但是，进入6月份之后，尽管生猪上市量依旧保持在1500头的水平，没有更低，也没有提升，但是猪肉价格却出现了变化。大家要注意，这是一个很重要的点。上市量没有更低说明，生猪供应缺口不会继续扩大，最低也就是同比减少25%这个程度了，不会减少更多。
