端午期间,国内生猪价格行情波动不明显,略有上涨,今日国内猪价小幅回落。与昨日相比,东北猪价基本平稳,吉林、辽宁猪价稳定;华北猪价略有上涨,河北、山西涨0.1元/公斤;西北猪价稳定,甘肃猪价稳定;华中猪价稳中略跌,河南跌0.1元/公斤,江西、湖北猪价稳定,湖南猪价略跌;华东猪价稳中伴小跌,山东微跌,江苏跌0.1元/公斤,上海稳定,福建上涨0.2元/公斤‘’华南猪价稳定。
端午节的节日消费增加了生猪需求,带动了猪价的上涨。端午节过后的这两天,猪价开始走下坡路,猪价小幅下滑。
众所周知,2013年以来母猪存栏量的大幅缩减,2014年的重度亏损造成了生猪资源的短缺,猪价大幅度上涨,持续高位。而2015年的猪病病情造成的仔猪存活率低更支撑着猪价一路高涨。
而随着猪价行情的好转,养殖户的积极性大大提高,有数据表明,市场补栏过热现象已经出现,生猪产能已触底回升,进入逐步增长通道,市场供应也在逐步增加。
虽然现阶段生猪和能繁母猪存栏量仍处于低位,供不应求的局面短期内难以得到根本缓解。目前从“猪周期”来看,猪肉价格已经逐渐走向最高点。但是随着天气变暖,消费端需求处于疲软态势,猪价上涨动力不足。
端午节过后,伴随着气温的回升,猪肉消费进入传统的消费淡季,同时,高价猪肉抑制猪肉消费,导致终端市场的需求减弱,屠宰企业无明显的提量计划,而生猪供应缺口仍在,且短期内难以恢复。供应偏紧、需求回落,供需双方博弈,预计短期国内猪价呈现稳中偏弱小幅调整的走势。
不过存栏量仍处于低位,猪价不会在短时间内出现大幅回落,养殖户不必恐慌,切勿出现出栏抛售现象。