目前的行情走势是个矛盾体，主要是因为猪源不多是事实，而且短期内难以恢复，今年供应缺口长期存在的客观性不可改变。而且去年冬季和今年春季的疫情非常严重，仔猪死亡率较高， 6—8月份正处于“最缺猪”的阶段。从这个方面来看，猪价保持涨势和高位是没有问题的。
但是，猪市也存在利空因素。今年养殖户压栏情绪比较浓厚，加上二次育肥猪增多，导致目前市场上大猪和牛猪很多，加上猪价的震荡、夏季高温和豆粕、玉米的涨势，养殖户的出栏意愿越来越强烈。正好给屠宰企业制造了压价逼量的机会，从这一点来看，猪价是有下跌趋势。
可以说猪价的走势很复杂，如果说这是一个考验，那是对政府、屠宰企业、养猪人三方的考验。但是归根结底，供应短期是不可能恢复的，猪价的快速下跌一定是屠宰的强势压价造成的。可以说，现在无非是屠宰企业与养殖户争夺定价权的博弈，而政府出于不希望猪价太高，而又想保持饲养者积极性，同时又不想让屠宰企业太难过的考虑，或许保持沉默是最和谐的方法。
一、屠宰企业压价逼量短期难消
养殖户出现挺价现象本周牛猪的集中上市和屠宰企业的联合压价让整个猪市充斥着下跌的氛围，部分跌幅较大的地区更是引起了养殖户的恐慌情绪，出现了一定程度上的抛售行为。短期来看，市场大猪的出栏量依然有增加的空间，屠宰企业压价逼量也难以即刻结束。而且，目前屠宰企业屠宰量明显升高，估计是在填补冻肉库存。
不过前几天屠宰的强势压价和猪价暴跌现象日益凸显，养殖户压栏挺价情绪渐渐增加，虽然影响不大，但至少有了态度。而且整体来看，短期内生猪出栏量不会增加，出栏体重也会随着大猪和牛猪的消耗而下降，猪肉供应或再次趋紧的态势有望出现，猪价企稳回暖的概率还是很大的。因此养殖户现在可以出售大猪，但不要跟风抛售标猪。
