据研究部数据统计，2017年2月4日全国各省外三元猪均价为18.05元/千克，较昨日下跌0.02元/千克，较上周同期猪价(1月28日) 下跌0.12元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计6省份猪价上涨，21省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.01元/千克于18.67元/千克;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.01元/千克于17.17元/千克。
今日猪价持续昨日跌势，仅少部分地区小幅上涨，东北三省猪价仍处全国低价区。假期结束，屠宰企业陆续开工，但因节后需求疲软，企业屠宰量偏低，短期内猪价难止跌，近日或将跌破18元/公斤。目前，生猪养殖总量虽逐渐缓慢恢复，但总体仍处于历史低位，因此上半年猪价仍景气，3月份以后猪价有阶段性走强的机会。
