据统计，2017年3月27日全国各省外三元猪均价为16.10元/千克，较昨日上涨0.04元/千克，较上周同期猪价(3月20日) 上涨0.24元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，10省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.08元/千克于17.36元/千克;全国最低价为黑龙江，较昨日上涨0.06元/千克于14.92元/千克。四川与昨日持平。
周末猪价涨幅持续收窄，震荡调整地区增加。市场缺乏利好支撑，猪价持续反弹乏力，局部地区已现小幅回落之势。目前屠宰企业利润较低，压价意愿较强，而养殖户压栏惜售，屠宰企业收猪略有难度，供需博弈，猪价逐渐止涨转稳并伴小幅震荡调整。
