
短期来看,受此轮大范围雨雪天气的影响,猪肉消费需求回升,猪价或继续出现小幅度上涨。
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猪价距离“春节模式”已经不远 但养猪人要理性
距离春节还有不足一个半月的时间,南方腊肉制作接近尾声,接下里北方仍可期待年猪行情,而且节前屠宰企业还要备货,所以在此期间消费旺季仍会持续一段时间,这几天降雪天气导致全国猪价普涨,但是业内认为节前猪价上涨空间有限。
可以说猪价距离“春节模式”已经不远了,基本上进入腊月春节行情就开启了。所以养殖户尽量在此期间逢高出栏生猪,因为春节过后猪价势必会下滑,另外业内也有人认为在3-5月份存在探底6元的可能性。所以养殖户在节前出栏的积极性应该是高的,所以节前的生猪供应是不紧缺的。同时业内认为在疫情、规模场产能释放、环保等因素影响,预计2018年的行情会低于2017年,但仍保持盈利的可能性也不低。
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养殖户要警惕降雪结束之后出栏增加风险
近日北方地区大范围的降雪天气导致生猪出栏不畅,加之养殖户惜售,市场猪源紧俏,猪价企稳回升,而南方地区在北方地区的影响之下主线持稳,但局部地区出现上涨。可以看出大雪封路造成了出栏和调运的阻碍,以至于屠宰企业不得不提价收猪,形成了全国范围内的小涨态势。
业内认为,短期内天气因素的影响难以消失,所以猪价有继续上涨的动力。但是养殖户要警惕降雪结束之后出栏增加风险,因此此轮降雪结束之后,期间压栏的猪始终要出栏的,毕竟腊月已近,供需两旺的阶段即将开启,所以大家一定要掌握好出栏节奏。业内普遍的认为猪价在涨至7.8的位置之后会出现停滞的状态,这还是最旺季的表现,天花板或许也就如此了。
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各地出栏均价继续上涨 各省猪价以小幅上涨为主
今日生猪出栏均价继续上涨,各省猪价以小幅上涨为主。中东部大范围的降雪天气给猪市带来了利好刺激,受此次降雪影响较大的安徽、河南等地猪价出现明显的上涨态势。而降雪影响生猪的调运,加之养殖户出现惜售情绪,导致市场猪源供应量偏紧,屠宰企业收猪难度增加,屠宰企业被迫上调价格,所以全国绝大部分省份猪价出现上涨。
短期来看,此次降雪过程还未结束,所以天气因素继续利好猪价,预计猪价或继续呈现上涨走势,同时猪肉消费也在小幅增加之中。但是建议养殖户做好猪场的防寒保暖工作,防范疫病的发生。同时逢高出栏,切勿过度的集中压栏为后市积压风险。