1、 猪价小析
今日全国生猪（包含外三元、内三元和土杂猪）均价至13.12元/公斤，较昨日上涨0.09元/公斤，涨幅0.7%。外三元最高价格至20元/公斤，土杂猪最低价格为9.6元/公斤。统计显示，全国生猪平均价格小幅度上行，10个省份上涨，3个省份下跌，10个省份持平。（数据来源于网络，由于网络报价的不稳定性，与真实数据有出入，具体以当地数据为准）
2 、各地趋势小评
北方地区生猪价格稳定为主，部分地区出现上涨。东北、华北和西北的多数地区猪价稳定为主，但黑龙江少部分地区猪价上涨0.2元/公斤，天津、山西、北京等少部分华北地区猪价也上涨0.2元/公斤左右，陕西等少部分西北地区猪价上涨0.1元/公斤。东北地区外三元交易价在11.4-12.8元/公斤，华北地区外三元交易价在12.4-15.4元/公斤，西北地区外三元交易价在13.3-15.2元/公斤。
中部地区生猪价格涨跌不一，但总体趋于上行。除安徽等极少数地区猪价下降0.2元/公斤左右，上海、山东、江苏、河南、湖南等地区猪价上涨0.1-0.5元/公斤不等，其他地区猪价保持稳定。华东地区外三元猪价在13.4-20元/公斤，华中地区外三元猪价在10-14.7元/公斤。
南方地区生猪价格稳中有跌。四川、云南等地猪价下跌0.1元/公斤左右，重庆等地猪价仅仅上涨0.02元/公斤，其他地区猪价暂时保持弱势稳定。华南地区外三元生猪价格在13.8-15.6元/公斤，西南地区外三元生猪价格在14-15.8元/公斤。
3 、小结
确实，非洲猪瘟导致大部分省份无法进行跨省转运，消耗量减少。再加上屠企和小杀也趁机压低收购价格，黑龙江、河南等生猪养殖大省的猪价自然下跌，总的生猪均价也一跌再跌。
但低谷已过，价格话语权的掌控者开始变化。实际上，在应对价格过低的时候，小规模养猪人选择自己屠宰肥猪，并把猪肉冷冻起来，以减少成本，降低损失。另一方面，规模猪场的出栏价努力保持稳定，或屠宰后再进行转运，也很大程度上抵制了猪价的下行。也就是说，大规模和小规模的养猪人共同努力，生猪供应减少，屠企收购难度增加，猪价终于迎来反弹。
更可贵的是，双节假期和近期的降雨降温，也使得猪肉消费增加，屠企走货量加大。在供应减少，需求小幅提升的情况下，屠企只能主动提升收购价格，猪价开始回暖。
