中国养猪网信息：2012年1月10日，记者走访潍坊市区几个大型超市猪肉区发现，春节临近市民生活消费最为关心的猪肉价格基本趋于平稳，没有出现价格波动比较大的情况，不过对于目前的价格，一商场人员表示只是暂时性的。目前的价格基本上就是为了年底招徕顾客购买年货，随着春节越来越近，马上涨价的可能性很大。
“春节快到了，如果涨价也没什么办法。”前来采购猪肉的市民王先生告诉记者，对于节日临近，猪肉价格的上涨对生活影响不大，每年的节日临近，农副产品都会上涨。
节日临近，而且加上冬季潍坊市民都有加工香肠准备过年的习惯，记者看到，很多顾客在生鲜猪肉区买完猪肉，马上拿到旁边的香肠加工区进行加工。记者发现很多人都买上百元的猪肉来加工。
短期内可能继续上涨
业内人士分析,近期需求仍是决定猪价走势的最主要原因,短期内猪价继续上涨是主调。今年冬至、元旦、春节三节间隔短,其效应具有两面性,在促使旺盛需求高度集中强力推升猪价的同时,亦将相对缩减节前的最佳出栏时期。预计年前猪肉价格将延续温和上涨走势，但不会出现较大波动。因为猪肉市场零售价虽然在走高，但据监测，同期的生猪出场价反而小幅回落，这说明此次猪肉价格上涨是由于市场消费需求增加，不是由于生猪供给不足而引起的。
“不过市民还是要做好猪肉价格上涨的心理准备。”商场负责人表示，按照往年的价格波动规律，春节前一段时间的市场价格必然出现一定上涨，节后是否回调还需看到时生猪产地的产量和市场供求情况。
