中国养猪网讯:
据市物价局监测分析,5月份以来,由于受周期性等因素影响,我市肉蛋价格创年内新低,而6月以来,我市猪肉价继续维持低位,而蛋价开始触底飙升。
猪肉价创年内新低
在物价的大道上一路狂奔的“二师兄”忽然累了,它的出栏价格达到了一年来的最低价。市物价局相关人士介绍,5月份以来,我市生猪价格创年内新低,外三元生猪收购价一路走低,5月22日起跌至今年以来的最低谷13.6元/公斤,与4月同期的14.6元/公斤相比,跌6.85%。与今年初的最高价17.80元/公斤相比,已累计下跌了23.60%。
记者日前走访衢城市场了解到,目前猪肉价格处于低位,瘦肉22元/公斤左右、排骨32元/公斤左右,比高峰时便宜了4元。
据业内人士介绍,由于进入消费淡季,生猪销售一直惨淡。一方面有的养殖户尚有200公斤重的大猪存栏待售,另一方面由于饲料价格上涨,部分养殖户小猪也急欲出栏。目前的收购价格养殖户已经亏损,如碰上疫病等,养殖风险还将进一步加大。
受近期生猪收购价格下跌影响,猪肉批发价由4月底的18.8元/公斤,跌至17.0元/公斤,跌幅达9.57%。猪肉零售价格也随之下滑,但幅度较小,精瘦肉和肋条肉的集市平均零售价格环比分别跌2.00%和2.59%。不少批发商认为,夏季是猪肉的消费淡季,价格还会继续下调,等中秋、国庆节的消费旺季到来,价格会缓慢上涨。