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2012年生猪市场行情分析预测 猪肉价格上涨

来源: 未知   2012-07-09 17:22:19   查看:  次

中国养猪网讯:

  尚普咨询食品行业分析师认为,数据显示,生猪屠宰的体重仍在继续下调,部分已降至100公斤以下,意味着存栏大猪仍在减少,而150-200斤的存栏中大育肥猪数量因出生时正值腹泻严重期,成活率较低,难以提供足够供应,因此短期内猪价仍将继续上涨,且后期缺口有可能继续扩大,猪价涨速、涨幅有可能加快加大。市场需求方面,随着端午节将至,猪肉消费数量将有所增加,预计后期猪肉价格趋稳。

  除了生猪出栏数明显减少,带动猪价触底反弹之外,国家收储一定程度上也起到了很大的作用。5月11日,商务部等六部门联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,为防止生猪价格过度下跌,国家正式启动冻猪肉收储工作。

  自今年2月初起,猪肉价格及生猪价格便开始一路震荡下行,4个月之内猪肉价格跌幅约达20%,而且比去年同期下降10%;全国生猪市场也结束23个月的盈利期于5月底出现亏损。但进入6月份以后,无论是猪肉价格还是生猪价格都呈现止跌企稳迹象。上周猪肉批发价格继续回落,比前一周下降了0.9%,比1月下旬高点下跌了18.1%。尽管猪肉批发价仍趋下跌,但跌幅已经收窄。生猪价格率先企稳反弹。6月12日,全国猪价继续上涨,已达13.72元/公斤,较5月底13.2元/公斤的低点已上涨0.52元/公斤。

  据尚普咨询发布的《2012-2016年中国生猪市场行情预测及投资可行性研究报告》显示,预计今年生猪市场不会出现大幅下跌的情况,但去年高盈利的好时光也将一去不复返,规模企业则多依靠养殖规模的不断扩张来保持盈利水平。

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