中国养猪网讯：
昨日，记者从福州市场获悉，与半个月前相比，猪肉部分单品价格走高近30%。此外，受产量不足、饲养成本走高等因素影响，今年牛肉价格同比涨了40%。
今年以来,福州多家超市猪肉零售价已下调了4~5次，累计降幅逾15%。不过近半个月，猪肉价格开始反弹，甚至涨至今年3月份的水平。昨日，记者在福州永辉等多家超市看到，上月中旬每斤售价约9.98元的瘦肉和五花肉，已分别涨到12.8元、13.8元。昨日，记者从福州养猪协会获悉，今年以来生猪收购价不断走低，6月初最低仅670元/100斤，半年降了逾20%。但6月中旬至现在，生猪收购价均稳定在705~720元/100斤。
此前我省生猪市场价格持续下跌，有关部门按照新的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》组织开展冻猪肉的收储工作，对防止生猪价格的过度下跌起到一定抑制作用。
不仅猪肉价格走高，而且牛肉价格也特别贵。昨日，在福州仓山一家大型超市，正在买菜的李女士直叹：“今年一斤牛肉卖到三十多元，太贵了!”昨日，记者走访福州永辉超市以及农贸市场发现，牛肉、牛排每斤已分别涨到32.8元、25.8元。
