北京12月17日消息; 国家粮油信息中心于12月14-15日成功举办“中国粮油市场展望会”。与会专家和代表普遍认为2012年秋收玉米产量同比增加。统计局数据显示，2012年全国玉米产量20812万吨，增产1534万吨，增幅为8.0%，播种面积扩大和单产提高共同推动玉米产量增加。
从“中国粮油市场展望会”上获悉，与会专家和代表普遍表示，2012年华北黄淮地区秋收玉米质量同比提高，并且水分含量比上年同期降低。相比之下，东北地区玉米收获前后，产区降水偏多，导致当前玉米水分含量偏高，东北部分“地爬粮”存在储粮安全问题。
2012年东北地区玉米生长期间，东北地区农户出售玉米时间推迟;部分地区遭受病虫害和风灾，导致每公顷玉米种植成本同比提高200-300元/吨，受此影响，东北地区农户对玉米价格期望水平抬升，秋粮上市之后售粮进度偏慢。此外，10月份以来东北地区降水偏多，玉米水分含量偏高也影响了玉米上市进度。
尽管12月中旬东北地区再次出现降雪天气，不利于玉米运输，但东北地区玉米上市数量还是出现了增加迹象。其中，大连港玉米集港数量增加至秋粮上市以来的最高水平，并且港口贸易商开始调低玉米收购价格。截至上周末，大连港贸易商玉米收购价格为2360-2370元/吨，玉米平仓价格为2410-2420元/吨，比前一周下跌10元/吨。
秋粮收获以来，玉米价格出现季节性回落，而同期小麦价格不断走高，小麦价格超过玉米。受此影响，华北黄淮地区饲料养殖企业使用小麦替代玉米数量明显减少。据国内一家大型饲料企业反映，与10月份相比，当前该企业小麦用于饲料的数量减少60-70%。
尽管目前小麦价格高于玉米，但饲料企业依然在使用小麦用作饲料原料。其原因一方面在于企业依然在消化小麦库存;另一方面原因在于当前蛋白粕价格高企，而小麦蛋白含量高于玉米，因此使用小麦用作饲料原料能够节省蛋白粕添加数量，从而降低饲料生产成本。
