今日全国出栏瘦肉型猪均价涨至16.47元/公斤,受双节影响,需求提振、猪价继续坚挺。全国大范围稳中有升。由于元旦假期,京津期屠宰场收购量有所下滑,致东北猪价小幅调整。局部地区震荡较大,广东局部地区价格在两周内快速增长,其中增城最高价格已破9元/斤,出栏体重均在280斤左右,并出现小范围压栏情况。
猪价形势:今日全国出栏瘦肉型猪均价涨至16.47元/公斤,较去年同期17.03元/公斤下跌3.3%;猪肉价格涨至24.57元/公斤,较去年同期26.71元/公斤下跌8.0%;三元仔猪均价27.5元/公斤,同比降3.2%;母猪均价1800元/头,同比降1.0% 。
部分地区出栏瘦肉型猪价格(单位:元/斤)
黑龙江 8.1吉林 8.4辽宁 8.4河北 8.3河南 8.0山东 8.1陕西 8.0
山西 8.0甘肃 8.4江西 8.3宁夏 8.4安徽 8.0江苏 8.0
湖北 8.3湖南 8.3福建 7.9广东 8.3广西 7.9四川 8.5
养猪盈利:全国猪料比价为5.26:1,猪粮比价7.22:1,同比下跌11.9%、7.1%。自繁自养出栏头均盈利平稳至259元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.28元/公斤、1.87元/公斤、3.13元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至4.29元/公斤,玉米、配合料价同比分别为4.1%、9.8%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.1元/公斤,同比降16.3%。