据农业部发布的数据显示，截至12月26日，全国批发市场猪肉平均价格为22.53元/公斤，比前一天上升0.4%。而自11月中下旬起，猪肉价格已经连续第5周出现上涨，累计涨幅超过8%。
在肉价持续上涨的背景下，猪粮比已经回升至年初水平，生猪养殖盈利也随之回升。伴随着天气转冷和消费旺季的到来，全国猪肉价格、生猪价格、仔猪价格齐齐出现持续上涨。
据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品的定点监测，12月份第3周(采集日为12月19日)，全国活猪平均价格为16.00元/公斤，比前一周上涨1.6%，与去年同期相比下降7.4%。全国仔猪平均价格为26.17元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比下降10.8%。全国猪肉平均价格24.97元/公斤，比上周上涨1.1%，同比下降8.3%。
商务部发布的全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量也显示，11月份屠宰量为1956.8万头，比上月增加3.90%，比去年同期增加6.20%。
业内人士指出，春节前需求旺季有望持续，支撑此轮猪肉价格反弹持续至明年一月份。
业内人士分析，明年可能是这轮猪周期的拐点，由“供大于求”转向“供不应求”。在供应量增加的背景下，明年唯一的不确定因素是宏观经济形势决定的需求形势。今年猪价长达半年的低迷主要是由于宏观经济不好导致需求不佳。“明年如果需求依然不振，价格肯定比今年还要差，在成本基本不变的前提下，生猪养殖效益可能会比2012年差。”
