经国家统计部门核定，2012年湖北省玉米种植面积890.01万亩、总产56.51亿斤，分别比上年增加65.52万亩、1.27亿斤，面积和总产均创历史新高。
虽然连年增产，但仍然跟不上养殖业、食品加工业对玉米的强劲需求。
玉米是湖北第三大谷物，历史上种植面积最多的年份是1961年，为874.4万亩，以后长期在500万亩徘徊。2006年开始，湖北省玉米生产快速发展，并形成口粮、饲料、加工、鲜食等不同品种的专业化种植。
玉米种植发展的主要原因是养殖业的拉动。全省年需玉米100亿斤以上，其中饲料需求70亿斤以上，食用需求20亿斤，加工需求10亿斤。按2012年的产量，省内供给率只有五成，缺口部分要从省外调进。
专家介绍，湖北省玉米生产扩大面积、提升单产大有潜力可挖。农业部门规划，“十二五”末，力争全省玉米种植面积突破1000万亩，总产达到72亿斤，省内供给率提高到70%。
另据国家统计局日前发布的数字，2012年全国玉米产量超过稻谷，成为我国第一大粮食作物品种。
