全国生猪市场迎来开门红，创15个月来的新高，但之后呈现小幅回落势头，可能将进入下跌通道。
本周全国猪料比价涨至5.45：1，猪粮比价则由上周的7.23：1涨至7.42：1，全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的254元涨至316元，瘦肉型猪头均盈利已达351元/头。
中国养猪网分析，年前猪肉需求旺季主要有南方做腊肉、北方杀年猪的两大动力，这种消费具有明显的短期大增、透支后期需求的特点。南方腊肉可以吃到5月，北方杀的年猪肉至少吃到正月后。因此，节前的需求量非常大，需求增幅远大于供应增幅，表现在价格上便是上涨，表现在市场上便是供不应求。
同时，另外一个重大因素便是，为了满足春节前的猪肉需求最旺季期间的需求量，从中央储备到地级储备，普遍会采取提前释放储备肉，从而保障春节前的肉价平稳。而屠宰企业又通常会在春节前的腊月二十五左右放假，释放储备肉及库存需要1-2周。因此，我们建议赶在政策发布实施前尽快出栏达到出栏体重的肥猪。
