受消费需求、天寒天气影响春节期间猪价将达到最高点

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来源: 未知 2013-01-18 12:09:09 查看: 次

中国养猪网讯：

　　随着春节的临近，猪肉消费量还将持续增加，在正常情况下，到春节期间猪肉价格将达到最高点。

　　近期猪肉价格上涨的原因：

　　首先，随着春节的临近，猪肉消费量持续增加，带动生猪大量出栏，造成目前全国大范围生猪供给量不足;

　　其次受天气持续寒冷的影响，对生猪的屠宰、运输非常不利，导致近期猪肉价格不断上涨;

　　另外，牛羊肉价格一直高居不下，猪肉成为牛羊肉的替代品，加大了猪肉的消费需求，猪肉价格随之上涨也就不难理解了。

　　业内人士认为，今年猪肉价格超过去年全年最高价几成定局。

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