猪肉价格过度上涨，消费者吃不消;价格大跌，养殖户撑不住。昨日，记者从省物价局了解到，山西省将采取措施缓解生猪市场价格周期性波动，维护养殖户、经营者和消费者利益。据悉，猪肉价格异常波动时，将适时向困难群众发放生活补贴，或向养殖户发放临时饲养补贴。
这些年来，猪肉价格大起大落的情况不时出现，正常的生产和消费秩序都受到冲击。为避免类似情况再度出现，山西省制定了《山西省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》，据此采取综合调控措施，促使生猪价格保持在合理范围内。从而在全省建立和完善生猪市场调控机制，缓解生猪生产和价格周期性波动，有效维护养殖户、经营者和消费者利益。
据介绍，山西省调控主要目标是猪粮比价处于绿色区域(6∶1至8.5∶1)，辅助目标是能繁母猪月存栏量同比变化率在-5%至5%。有关部门将猪粮比价6∶1和8.5∶1作为预警点，低于6∶1进入防止价格过度下跌调控区域，高于8.5∶1进入防止价格过快上涨调控区域。
进入防止价格过快上涨调控区域时，山西省采取的措施包括，投放省级、市级冻猪肉储备;适时发放因生猪市场价格异常波动影响困难群众生活的救助补贴等。进入防止价格过度下跌调控区域时，采取的措施包括，增加省级、市级冻猪肉储备规模;采取财政贴息政策，鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备，扩大猪肉深加工规模;出现养殖户过度宰杀母猪的情况，按照每头能繁母猪100元的标准，一次性增加发放临时饲养补贴等。
