江苏市物价局价格监测中心最新监测数据显示，春节过后，淮北市生猪出场价格出现大幅下跌且跌幅较大，且存在一定程度的滞销现象。与春节前价格相比，生猪出场价由8.1元/斤，下跌至当前6.9—7元/斤，跌幅为14.2%。此次生猪出场价下跌的主要原因是当前存栏量充足，导致生猪市场出现供大于求的局面，再加上春节前一段时期，生猪价格涨幅超出预期，养殖户普遍存在惜售现象，致使近期猪价逐渐下滑。预计，今后一段时期，淮北市生猪出场价格仍有继续走低的趋势。
猪肉价格小幅走跌关注疫情发展。
节日过后，生猪存栏规模增长，供给过剩较为严重，是导致猪价持续下跌的主要原因。另据消息称，广东茂名地区因猪群感染A型口蹄疫，被扑杀猪只900余头。据网友了解到当地猪市流通也因口蹄疫影响被急叫停，禁止当地猪只往外省运送。由于疫情的发展，个别地区生猪市场转为疲弱。整体来看，近几天生猪价格趋向稳定，关注疫情的发展。
