大家都知道,饲料中的粗纤维虽然不易被消化,但饲料中没有它还不行。一是粗纤维可增加饲料的体积,在消化道中起填充容积的作用,能使猪等畜禽耐饥。二是粗纤维能刺激胃肠蠕动,有利于粪便的排泄,从而增强食欲,促进代谢机能的加强。
那么,饲料中含粗纤维越多越好吗?
也不是,饲料中含粗纤维过多对猪等畜禽的生长发育和健康不利。含粗纤维多的饲料一般质地粗糙,适口性差。粗纤维不仅它本身难于消化分解,而且会阻碍其他营养物质与各种酶的接触,降低它们的消化利用率。如果饲料中粗纤维含量为10%-20%时,有机物的消化率为72%;粗纤维增到40%-50%时,有机物的消化率则降到54%。所以,猪的日粮中粗纤维含量过多,日粮容积是够了,但其他营养物质又减少了。其结果是被消化吸收利用的营养不足,能量不够,造成猪生长发育不良,出现消瘦等。
在饲料中,没有粗纤维不行,含量过多也不行。那么,在猪粮中含粗纤维多少才适当呢?据实践证明,猪的日粮中粗纤维含量不得超过15%-18%。