精饲料的调制方法有很多,本文主要介绍谷粒发芽法。
谷粒发芽:对谷粒进行发芽的主要目的,是借发芽提高多种维生素的含量。此外,经过发芽后的谷粒味甜、猪爱吃,容易消化。用来喂空怀母猪、怀孕母猪、配种公猪和仔猪,对促进母猪发情,减少死胎、流产,改善公猪精液品质,提高仔猪初生重,促进仔猪发育都有良好的效果。特别是在冬春季节,青绿伺料供应不足时,利用少量发芽谷粒喂猪,作为维生素的补充饲料是很理想的。但谷粒在发芽过程中要消耗一部分营养物质,所以若把全部谷粒都用来发芽喂猪是不合算的。
大麦,燕麦,玉米等很多种谷粒,都可用来发芽。发芽前应先把谷粒加以清选,去掉杂质,然后放入木桶内用30~40℃的温水浸泡一昼夜,必要时可换水1~2次,等谷粒充分膨胀后即捞出摊在能滤水的容器内,谷粒的厚度以3~5厘米为合适。发芽时的温度,一般以保持在15~20℃左右为宜。在整个催芽过程中,要每天早晚用15℃左右的清水冲洗各一次。这样经过3~5天即可发芽,在开始发芽但还没有盘根以前,最好要翻转1~2次。一般经过6~7天芽长3~6厘米时,即可用来喂猪。若一时喂不完,应放在较冷的地方让芽停止生长,以保持较高的维生素含量并减少养分消耗。