什么叫添加剂饲料，应用时要注意什么所谓添加剂饲料是指配合饲料中加入的各种微量成分。
包含有微量元素、维生索制剂、合成的氮基酸、抗菌素、酶制剂、激素、抗氧化物质、驱虫药物、着色剂和防霉剂等。
由于饲养条件的变化，必须加以补充，才能保证畜禽的正常生产。一般在饲料中添加O.05一O.5％左右。这些物质是饲料中含量不足，或是根本不含，而必须添加的，所以叫添加剂。目的在于完善日粮的全价性，提高饲料利用率，促进畜禽生长和防治疫病，减少饲料贮存期营养物质的损失及改进畜产品质量等。其用量虽小作用却很大。如甲状腺激素（碘化酪蛋白），多用于短期刺激产奶，在奶牛升乳期过后应用—3个月，约提高产奶量10—25％。
添加剂作用虽大，但却不可滥用、多用。要按营养需要表行事，或遵照添加剂说明书使用。凡是比营养标准要求少的营养素，就应加至足量为止，少加则达不到目的，多加则是浪费，甚至起到反作用。
