维生素A,又称保护上皮维生素、抗感染维生素、抗干眼病维生素、生长维生素,是畜禽养殖必不可少一种营养元素。
在生猪养殖业,维生素A对猪的作用有:
1、维生素A保护呼吸、消化和生殖器官皮肤和粘膜的上皮细胞,防止感染。
2、保护视力,维生素A对视力过程起决定性作用。
3、妊娠母猪供给不足,会造成仔猪畸形和生长受阻,初生仔猪只能从母乳中获得维生素A。
4、维生素A对繁殖有重要功用:对公猪的性欲,精子的活力和质量,皋丸和附塞的性腺都有积极作用。供给量不足时会铎致母猪粘膜皮肤易感,子宫颈管角化过度,卵巢萎缩和性周期紊乱,以及胚胎死亡或出现弱仔。
植物性饲料中维生素A以β-胡萝卜素的形式存在,猪把胡萝卜素按1:500的比例转化成维生素A(1毫克β-胡萝卜素产生500国际单位维生家A,1国际单位维生素A=0.3微克维生素A)。