2004年，因为看好养殖市场的前景，袁胜利拿出所有积蓄，试养了50头商品猪，但是由于养殖技术和经验的缺乏，50头猪全部染病，损失惨重。“可以说是全军覆没，很多一起养猪的养殖户扛不住转行不干了。”袁胜利说，最艰难的时候，他也想过放弃，但天生倔强的他不愿服输，发誓要干出一番名堂。
“猪生了病不好治，要想办法预防，让猪不生病。”在随后的养殖过程中，袁胜利一边请教同村有经验的人，一边自己摸索，逐渐掌握了繁育、饲养、防疫等技术难关，摸索出一套自己的管理和饲养方法。“例如猪的高热病，用药是不好治的，必须提高猪的抵抗力。要采用以前的‘笨方法’养猪，不喂催猪生长药物，让它自然生长。”袁胜利每天给猪喂三次料，定时、定点、定量，最大限度发挥猪的生理潜能。
“按照这种方法饲养，虽然出栏时间延长了，但猪的免疫力提高了，不用吃药，保证了肉质安全健康。”
“今年的养猪效益不错，最高时每斤9元多。”面对当前的行情，袁胜利又有了新的想法，他准备将养殖规模扩大到1000头以上，带动村民共同致富。
