中国养猪网讯:
对于以玉米为主要原料的饲料企业来说,生产成本的上涨无疑将企业推向利润空间降低的困局。在原料约束的形势下,企业该如何更有效地利用资源?如何逆转资源短缺的局面?如何实现可持续发展?
年后,现货玉米价格犹如过山车。
据大宗商品数据商生意社提供的数据显示,国内现货玉米价格从1月4日的2206元/吨上涨到3月22日的2392元/吨,一季度内上涨幅度高达8.25%。
玉米价格的这一波动着实给饲料企业浇了一盆冷水。
对于以玉米为主要原料的饲料企业来说,生产成本的上涨无疑将企业推向利润空间降低的困局,在原料约束的形势下,企业该如何更有效地利用资源?如何逆转资源短缺的局面?如何实现可持续发展?
针对上述问题,3月28日,在由中国畜牧兽医学会、中国粮油学会饲料专业分会主办,北京博亚和讯农牧技术有限公司(以下简称“博亚和讯”)承办的“2012中国氨基酸与饲料原料应用研讨会”上,与会专家分析,未来5年,饲料生产要素和资源价格的调整势必会进一步展开,企业在应对行情的波动时,产业创新和转型势在必行。
原料供应现状堪忧
玉米一直是饲料粮的主力军,据统计,用作饲料粮的玉米约占全国玉米总产量的60%~70%,所占比例大大高于玉米深加工行业。
然而近年来,全球玉米深加工的蓬勃发展令玉米供需越发紧张,以美国燃料乙醇产业为例,该产业消耗的玉米量占美国玉米总产量的近60%。目前,全球玉米供需偏紧,玉米库存自2008年以来进一步下降,而与之对应的就是玉米价格节节攀高。
另外,随着中国饲料行业的日益增长,国产玉米、小麦等粮食及饲料原料呈现短缺的趋势。据预测,2020年中国饲料产量将达到2.5亿吨,届时对各类粮食以及饲料原料的总需求量将比现在增加1亿吨。
专家分析,我国的饲用蛋白资源紧张局面还将持续,饲料产业发展面临着巨大的资源压力和市场危机。
国家粮油信息中心市场监测处处长王晓辉认为,虽然今年我国的玉米产量增加,但是供应却仍保持偏紧状态。
王晓辉表示,2011至2012年间,由于华北黄淮地区的天气原因,导致玉米水分超出安全水分,造成大量玉米质量差、水分高、容重低,优质玉米的价格也因此上涨。
玉米价格上涨也从而抬高了饲用氨基酸的生产成本。对于饲用氨基酸产业来讲,除蛋氨酸外,赖氨酸、苏氨酸、色氨酸等发酵类氨基酸都使用玉米淀粉为主要生产原料。
博亚和讯网络部经理、资深行业分析师柳晓峰表示,玉米成本占苏氨酸生产成本的50%,原料价格高涨、产品销售价格下降,使得苏氨酸产业一度陷入“三明治陷阱”。
“截至2011年年底,苏氨酸行业基本无利可图,甚至有些企业处于亏损的状态。”柳晓峰说。迫于成本的压力,饲料企业开始将目标瞄准在寻找玉米原料的替代品上。